Desde la ganadería brava más antigua
Una historia
escrita en el
campo bravo
Generaciones de selección, tradición y respeto por un legado único.
ANTIGÜEDAD · 21 DE JUNIO DE 1933
Una historia
El origen
De Raso del Portillo a Gavira
La ganadería procede de la antigua vacada de Raso del Portillo, considerada históricamente la más antigua de España.
Sus reses gozaron del privilegio de abrir plaza en las corridas reales.
Una estirpe ligada a la historia del toro bravo.
Siglos de historia, una misma esencia
1878
«Comino» abre plaza en la Corrida Real por el enlace de Alfonso XII y María de las Mercedes.
1933
La ganadería obtiene su antigüedad.
1958
La familia Gavira adquiere la ganadería.
1999
Comienza a anunciarse con el nombre GAVIRA.
2015
Juan Antonio Gavira García asume la propiedad.
HOY
El legado continúa en Soto de Roma.
1958 · El legado familiar
La familia Gavira toma el relevo
En 1958, Salvador Gavira Sánchez adquiere la histórica ganadería y la traslada a Soto de Roma, donde consolida su hierro y su forma de entender la crianza del toro bravo.
Desde entonces, la familia Gavira ha mantenido intacta la esencia de selección, cuidando cada detalle y transmitiendo el conocimiento de generación en generación.
El hierro cambia de manos.
La historia permanece.
Memoria de Soto de Roma
Un toro inconfundible
La personalidad del toro de Gavira
Fino de cabos, desarrollado en su cuarto delantero, bajo de cruz, estrecho de sienes y tocado arriba.
Fino de cabos
Una expresión característica del encaste.
Bajo de cruz
Armonía, seriedad y equilibrio.
Estrecho de sienes
Una morfología reconocible.
Tocado arriba
Presencia y personalidad propias.
Grandes nombres
De Manolete a Morante
Las máximas figuras del toreo han lidiado toros de esta casa.
Manolete · El Viti · El Cordobés · Palomo Linares · Morante de la Puebla
Soto de Roma, hoy
Hoy, Juan Antonio Gavira García continúa al frente de la ganadería, preservando la identidad, el paisaje y el legado que nos han traído hasta aquí.
El legado continúa
Ganadería procedente de la ganadería brava más antigua de España y puerta de entrada a la Ruta del Toro.
Conoce una historia que sigue viva
Visita la ganadería y descubre el legado desde dentro.